LAS ROSQUILLAS DE MI MADRE

 LAS  ROSQUILLAS  DE MI MADRE

INGREDIENTES

-1 huevo
-3 cucharas de azúcar
-10g de azúcar de vainilla
-50g de mantequilla fundida
-130ml de leche
-5g de  levadura en polvo
 -450g de harina

ELABORACIÓN

Ponemos todos los ingredientes todos en un bol  1 huevo, 3 cucharas de azúcar,
50g de mantequilla, de levadura, luego mezclamos todo  luego de mezclar  añadimos la harina, luego amasamos  bien  hasta que nos salga una masa ,
después  dejar reposar  1 hora, después extendemos la masa y hacemos  formitas  y después dejamos que las formitas reposen 30 minutos más
y luego los ponemos las rosquillas en la sartén con aceite abundante 

 EMPLATADO 

Servir con azúcar glass por encima


Daniel Rupa Gabrie Petru